仪器分析实验

书籍简介:

本书共包括11章，包括仪器分析基础知识、原子发射、原子吸收与原子荧光、紫外分光光度法、红外光谱法法、荧光光谱法、气相色谱、液相色谱、气相色谱质谱联用、液相色谱质谱联用及核磁共振。每章均每章简要介绍了仪器分析方法原理、仪器结构、使用方法，学生即使没有上理论课，也可以顺利进行试验。每章有3～5个有代表性和食品、生物、药相关的实验内容，且检测项目比较贴近实际生产生活。

书籍规格:

书籍信息归属:

仪器分析实验是浙江大学出版社于2014.9出版的中图分类号为 O657-33 的主题关于 仪器分析－实验 的书籍。