百变香粥

书籍简介:

大家都知道，喝粥是很健康的；回到家能喝到一碗香粥，真是很舒心的事情。而想要做出又营养又美味的粥，可不是光把材料放到水里煮那么简单。本书从素粥、荤粥两大基本分类入手，按照五谷、蔬菜、花果、肉、海鲜的食材分类，教会大家掌握材料的搭配、味道的调理、制作的技巧、变换的窍门，才能天天轻松完成、做出各种各样的诱人味道。书中还特别推出口味变换、材料变换的翻新技巧，举一反三，掌握变化的秘诀。实用而丰富的内容；精美的铜板全彩制作；实惠的价格；让全家人每天都可以享受香粥带来的愉悦心情。

书籍规格:

书籍信息归属:

百变香粥是中国轻工业出版社于2006.05出版的中图分类号为 TS972.137 的主题关于 粥－食谱 的书籍。