书籍简介:

本教材分为职业道德、相关法律法规，稻谷加工知识、初级工部分、中级工部分、高级工部分，其中职业道德、相关法律法规、稻谷加工基础知识为公共部分。根据工种级别的不同，初级工主要以设备操作为主，中级工主要以掌握设备结构、维护保养为主，高级工则以了解原理和排除生产中常见故障为主。本书主要介绍了职业道德、相关法律法规知识、稻谷加工基础知识，检验和识图知识，安全知识等。

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书籍详细信息
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	9787501956777 如需购买下载《制米工》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	50.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	5000

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书籍信息归属:

制米工是中国轻工业出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS212 的主题关于大米－粮食加工－技术培训－教材的书籍。