萨巴厨房
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萨巴厨房

萨巴蒂娜, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2020

定价:49.8

书籍简介:

不同的烹饪手法要靠锅具来实现,以锅具的功能来分章,将锅具的知识穿插在每章中。每种不同的锅具,都为读者详细介绍了选锅秘籍,适用范围,清洗保养。同时搭配有适用这款锅具的菜品,均根据锅具的特点而设置,共收录100道菜。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518429349
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

萨巴厨房是中国轻工业出版社于2020.5出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。