Bonnier邦尼酒店管理商务手册

书籍简介:

本书运用大量来自国际和国内酒店真实案例，透彻地阐述最前沿的酒店行业必备知识，剖析原理及其运用，同时赋予其独到、深刻、且具有前瞻性的见解。

书籍规格:

书籍信息归属:

Bonnier邦尼酒店管理商务手册是光明日报出版社于2009.08出版的中图分类号为 F719.2-62 的主题关于 饭店－企业管理－手册 的书籍。