妈妈这样做，宝宝吃得香身体棒

前言 上篇妈妈一定要知道的宝贝饮食宜忌 第一章饮食习惯宜忌★七宜吃饭要准时饮食要定量饮食时集中注意力遵循良好的进餐顺序早餐必不可少细嚼慢咽吸收好选对时间吃水果★十四忌强迫孩子进食零食不离口边吃饭边饮水空腹喝牛奶边吃边玩饭后立刻吃水果饭后剧烈运动吃饭拖拖拉拉耗时长吃汤泡饭饭后立即饮水喝汤不吃干饭后立刻洗澡空腹吃糖吃饱后立刻睡觉 第二章食物食用宜忌★十二宜吃零食选择有益食品多食含锌量高的食物多食含钙量高的食物多吃未经特殊加工的食品喝钙质蛋白类饮料吃西瓜别丢皮常吃葡萄干多吃葱叶胜于多吃葱白多食豆芽常喝酸奶吃质地较硬的蔬菜吃橘子不去橘络★十三忌爱吃咸鱼吃油炸食品吃膨化食品有颜色、甜味浓的爆米花贪食汉堡包用水果罐头代替新鲜水果吃未熟透的柿子偏爱熏烤食品贪食冷饮贪饮奶茶常喝碳酸饮料滥用补品爱吃辛辣之物 第三章饮食烹饪宜忌★八宜少放调味料粗粮蒸着吃适宜温度下储存蔬菜肉食先腌后烤食用熟的蔬菜急火快炒，常盖锅盖蔬菜炒后即食食用有毒的蔬菜先焯熟★十二忌生吃海鲜经常食用味精过量放盐烹制肉食过早放盐蔬菜先切后洗烹煮肉食时加冷水烹制绿叶蔬菜时加醋使用铝制炊具烹制鸡蛋时加味精高温解冻冷冻的肉食久存蔬菜无油脂烹制含胡萝卜素的蔬菜 第四章饮食搭配宜忌★十三宜荤+素粗+细酸+碱干+稀芝麻+海带豆腐+鱼肉食+大蒜牛肉+土豆鸡肉+栗子猪肝+菠菜洋葱+鸡蛋鸡蛋+韭菜南瓜+大枣★十五忌虾蟹+维生素C海鲜+石榴鸡蛋+豆浆牛肉+栗子螃蟹+柿子牛奶+巧克力菠菜+豆腐胡萝卜+白萝卜豆腐+栗子橘子+萝卜橘子+牛奶牛奶+糖牛奶+药物香蕉+淀粉类食物番茄+黄瓜 第五章四季饮食宜忌★四宜春季饮食要点夏季饮食要点秋季饮食要点冬季饮食要点★四忌春季饮食禁忌夏季饮食禁忌秋季饮食禁忌冬季饮食禁忌下篇有益于宝贝智力和身体发育的饮食方案 第六章促进骨骼生长的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱14例 第七章促进大脑智力发育的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱13例 第八章增强免疫力的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱14例 第九章保护视力的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱14例 第十章改善厌食的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱14例 第十一章纠正挑食的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱11例 第十二章防止食物过敏的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱13例 第十三章远离肥胖的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱10例 第十四章防止龋齿的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱14例 第十五章远离肠道寄生虫的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱12例 第十六章防止流鼻血的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱14例 第十七章防止多动症的营养饮食方案饮食指导有益食物推荐妈妈该会的食谱14例

　　《妈妈这样做，宝宝吃得香身体棒》是针对2～6岁孩子的营养均衡指南。从食物选材、营养搭配、烹饪常识、饮食卫生等多个角度，详细而深入地为各位家长介绍培养孩子形成良好饮食习惯的方法，文中列举了许多健康食谱，家长们可参照这些食谱，为孩子准备既健康又营养的美食，还针对许多孩子们易出现的饮食问题和常见病症，从防、治两方面提供饮食指导。让你的孩子吃得健康又聪明！