家常川菜
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家常川菜

膳书堂文化, 编

出版社:中国画报出版社

年代:2010

定价:10.0

书籍简介:

本丛书为广大美食爱好者尽搜天下大众美食,让你身居家中就可遍尝天下美味。编者考虑到广大读者不仅仅是要求得到美食享受,更希望让身体得到营养的均衡摄入。我们在编著时就特别把每道菜所具有的营养功能及操作要点一一加以强调。在培养美食家的同时也培养营养学家。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名百鲜美食坊
9787802207332
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出版地北京出版单位中国画报出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

家常川菜是中国画报出版社于2010.3出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱-四川省 的书籍。