书籍简介:

本书为“全民科学素质行动计划”丛书之一种，图文并茂地介绍了食品安全基本知识，以及蔬菜、水果、肉类、水产品、食用油、奶制品等的安全知识。全书通俗易懂，具有一定的实用性。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	食品安全知识读本站内查询相似图书
丛书名	全民科学素质行动计划丛书
	9787534124600 如需购买下载《食品安全知识读本》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	杭州	出版单位	浙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 13	装帧	平装
页数	80	印数	5000

食品安全知识读本是浙江科学技术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS201.6-49 的主题关于食品安全－普及读物的书籍。