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本书精选了江苏省70余位中国烹饪大师，简要介绍其生平，重点展示他们的拿手菜肴，介绍其制作方法。

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书名	中国烹饪大师集站内查询相似图书
	9787807185697 如需购买下载《中国烹饪大师集》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	南京出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	100.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 0	装帧	平装
页数	126	印数	3000

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中国烹饪大师集是南京出版社于2009.12出版的中图分类号为 TS972.182 ,K828.9 的主题关于菜谱－江苏省 ,厨师－简介－江苏省的书籍。