冷链物流

书籍简介:

中国物资出版社即将出版的《冷链物流》一书介绍了食品冷藏、食品冷冻、冷库、食品冷藏运输与销售、农产品冷藏以及冷藏链物流企业经营与管理等知识。本书内容与同类教材相比知识全面、新颖，逻辑性强，便于教学及读者自学。

书籍规格:

书籍信息归属:

冷链物流是中国财富出版社于2019.3出版的中图分类号为 F252.8 的主题关于 冷冻食品－物流管理 的书籍。