出版社:中国轻工业出版社
年代:2005
定价:28.0
本书是品茶馆系列书之一,四川峨眉山是我国四大佛教名山之一,亦是著名的自然和人文世界“双遗产”,它自唐、宋以来便以产茶闻名于世,20世纪中叶,陈毅元帅为峨眉山茶赐名“竹叶青”,从此,竹叶青绿茶从峨眉山走向全国,走向世界,几乎与峨眉山这一世界文化遗产一样享有盛名,成为我国名茶百花园中的又一朵奇葩。本书作者满怀深情追述了“竹叶青”的发展历史,对“竹叶青”的生产、加工、品质、产销以及竹叶青茶文化作了详实、生动的介绍。正所谓:一叶入魂,嚣尘中得合寂心气;七杯过后,困惑里识宇宙乾坤。