魔芋栽培与加工利用
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魔芋栽培与加工利用

张和义, 编著

出版社:中国科学技术出版社

年代:2017

定价:21.0

书籍简介:

本书内容包括:魔芋起源、分布、主要用途、生产发展前景及效益,魔芋的植物学特征、生长发育过程及对环境条件的要求,魔芋资源分布与主要栽培品种,魔芋繁殖与品种改良,魔芋栽培模式与栽培技术,魔芋采收、贮藏与运输,魔芋主要病害及主要虫害防治技术,魔芋加工和利用技术。本书内容充实系统,技术科学实用,可操作性强,文字通俗易懂,图文并茂科学直观,适合广大魔芋种植者、加工者及基层农业技术推广人员学习使用,也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504674838
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出版地北京出版单位中国科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)21.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数 216 印数 3000

书籍信息归属:

魔芋栽培与加工利用是中国科学技术出版社于2017.6出版的中图分类号为 S632.3 的主题关于 芋-蔬菜园艺 ,芋-加工 的书籍。