人与食物的健康配方

书籍简介:

食物能影响人的一生，同样的一种食品，针对不相同的体质，就会对健康产生不同的影响。我们每个人都应该根据科学的营养知识，选择更合适自己的食物来调配自己的饮食，这才是健康一生的明智之举。本书结合我们的饮食习惯，从人体营养需求与吸收出发，向大家介绍健康饮食的主要方面。并系统介绍了主食、蔬菜、水果、动物类食品等等的营养结构和对人体的作用与影响，让大家真正地吃出健康吃出科学。

书籍规格:

书籍信息归属:

人与食物的健康配方是中国纺织出版社于2004.06出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 营养卫生－基本知识 ,合理营养－基本知识 的书籍。