书籍简介:

本书是日本著名料理家柳濑久美子的沙拉食谱集。按照作者的方法搭配基底蔬菜、预先备好的配菜、酱汁和装饰性食材，就能做出多种美味诱人的沙拉。制作时可以尽情发挥创意，成品营养均衡，摆盘美观。书中细致地介绍了蔬菜的处理和保存方法，附有贴心的操作要诀，轻轻松松就能做出符合自己口味的沙拉。

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书籍详细信息
书名	沙拉方程式站内查询相似图书
	9787544293952 如需购买下载《沙拉方程式》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	海口	出版单位	南海出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	59.0	语种	简体中文
尺寸	28 × 21	装帧	平装
页数		印数

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沙拉方程式是南海出版公司于2018.9出版的中图分类号为 TS972.118 的主题关于沙拉－菜谱的书籍。