书籍简介:

本书是一本烘焙书，主要介绍了101款甜品的制作，包括曲奇饼干、蛋糕、面包比萨、泡芙挞派、慕斯布丁、零食小点、冰激凌等。经典与创新结合，每款食谱详细介绍了配方和做法，还有独家烘焙小语。内容丰富一步一图，实操行很强。

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书籍详细信息
书名	零基础乐享烘焙站内查询相似图书
	9787518414642 《零基础乐享烘焙》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	49.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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零基础乐享烘焙是中国轻工业出版社于2017.7出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于烘焙－糕点加工的书籍。