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傅静仪, 编著
出版社:金盾出版社
年代:2015
定价:25.0
这是一本专门讲述怎样使用榨汁机自制各种蔬菜汁、水果汁的大众餐饮书。书中详细介绍了各种美味饮品的原料、制法、操作要领及营养功效,并介绍了家用榨汁机和常见蔬果的相关知识。全书将蔬果汁按不同原料的不同功效及适用人群,分为12类,共有200多款。
家庭自制营养蔬果汁360种是金盾出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS275.5 的主题关于 果汁饮料-制作 ,蔬菜-饮料-制作 的书籍。
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