书籍简介:

本书是前三部《重庆江湖菜》的精华本，精选了三本书中比较经典的菜品，并将进两年新出现的江湖菜也编入其中，整书内容丰富、可读性强。陈夏辉、陈小林为《重庆江湖菜》等多本菜谱书籍的主要作者，具有丰富的菜谱编写经验。

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书名	重庆江湖菜站内查询相似图书
	9787536683136 《重庆江湖菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	24.0	语种	简体中文
尺寸	21	装帧	平装
页数		印数

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重庆江湖菜是重庆出版社于2007.01出版的中图分类号为 TS972.182.719 的主题关于菜谱－重庆市的书籍。