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灯芯绒, 著
出版社:北京科学技术出版社
年代:2015
定价:32.8
本书收录了作者博客中最受欢迎的130道食谱,包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类的凉菜。本书图文并茂,1000张步骤图一看就会,详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单的是做法,不简单的是味道。
我爱凉拌菜是北京科学技术出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。
王其胜, 著
瑞雅, 编著
甘智荣, 主编
谢志强, 编
邴吉和, 编著
吴昊天, 吴杰, 主编
夏金龙, 主编
贾振明, 主编