植物油脂遗传改良的研究
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植物油脂遗传改良的研究

苑丽霞, 著

出版社:中国农业出版社

年代:2015

定价:59.0

书籍简介:

本书以植物油脂的遗传改良为主线,以植物生理生化和分子生物学为视点,详实地介绍了植物油脂的理化性质和功能作用,系统地分析了植物油脂的生物合成及代谢调控机制,重点论述了油菜和亚麻荠两种油料作物的遗传改良及研究进展。既介绍了植物油脂的基础知识和研究技术,又反映了本学科前沿动态,并有机地整合了笔者的最新研究成果。本书简明、实用、新颖,可供生物科学领域植物遗传育种专业的研究人员参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109205529
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)59.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

植物油脂遗传改良的研究是中国农业出版社于2015.6出版的中图分类号为 TQ645.1 的主题关于 植物油-遗传改良-研究 的书籍。