食品营养与检测专业人才培养方案与课程标准
食品营养与检测专业人才培养方案与课程标准封面图

食品营养与检测专业人才培养方案与课程标准

广东轻工职业技术学院, 编著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2010

定价:32.0

书籍简介:

本书是国家示范校建设项目建设的成果。全书分为二个部分,第一部分是食品营养与检测专业人才需求分析和人才培养方案;第二部分是主干课程的课程标准。本书可以作为高等职业技术学院、高等专科学校及民办高校食品营养与检测专业的教学用书,也可作为职业教育院校广大师生和从业人员的参考与培训用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787501979509
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数