百年谎言
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百年谎言

(美) 费兹杰拉德, 著

出版社:北京师范大学出版社

年代:2007

定价:28.0

书籍简介:

现代技术试图通过合成等手段,改进人们的食品和药物,这100年来的误区,实际上在一定程度上损害了人类的健康安全。

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书籍详细信息
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9787303085392
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出版地北京出版单位北京师范大学出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

百年谎言是北京师范大学出版社于2007.04出版的中图分类号为 R155 ,R452 的主题关于 食品卫生-基本知识 ,用药法-基本知识 的书籍。