平菇类珍稀菌高效栽培

书籍简介:

本书介绍了10种常见侧耳的生物学特性和高效栽培方法，采用了综合的方法讲述了侧耳属食用菌基础知识、菌种制作和病虫害高效防控等基本知识，也简单介绍了近年来侧耳属食用菌行业涌现出的新技术，如液体菌种生产、工厂化生产等，通过大量示意图、照片图，使书本内容尽量丰富、新颖、形象生动，增加可读性和适用性，满足广大食用菌从业者的需要。

书籍规格:

书籍信息归属:

平菇类珍稀菌高效栽培是机械工业出版社于2016.4出版的中图分类号为 S646.1 的主题关于 平菇－蔬菜园艺 的书籍。