食品包装新技术
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食品包装新技术

高愿军, 熊卫东, 编著

出版社:化学工业出版社

年代:2004

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书籍简介:

本书包括食品真空包装、活性包装、纳米包装、可食性包装、绿色包装等食品包装新技术。

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书籍详细信息
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丛书名现代食品加工新技术丛书
9787502563165
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000
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书籍信息归属:

食品包装新技术是化学工业出版社于2004.11出版的中图分类号为 TS206 的主题关于 食品包装 的书籍。