书籍简介:

黄铁鹰老师笔下的海底捞，它的服务、理念、草根性、人才选拔培养机制、考核方式方法等都是独树一帜，任何一个餐饮企业也很难学会。但本书揭示了同样好的经营理念和商业模式，希望更多的人可以学会，本书就为你提供了海底捞的成功秘密。

内容摘要:

作者简介：冯雪，山西人，广播电视新闻学专业学士学位，曾在杂志社担任过记者、编辑等职务，后又涉足出版及培训行业，从事宣传、策划、编辑等工作，对于中国传统文化（道家文化）及医学有浓厚的兴趣，且有一定的研究。《海底捞一学就会》是冯女士在企业管理方面的处女作。

书籍详细信息
书名	海底捞一学就会站内查询相似图书
	9787504474216 如需购买下载《海底捞一学就会》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国商业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	25 × 17	装帧	平装
页数		印数	4000

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海底捞一学就会是中国商业出版社于2011.10出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饮食业－企业管理－经验的书籍。