书籍简介:

本书介绍了100余款蛋糕和面包的制作方法，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	面包蛋糕站内查询相似图书
丛书名	美味餐桌系列
	9787543630093 《面包蛋糕》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	青岛	出版单位	青岛出版社
版次	4版	印次	5
定价(元)	3.9	语种	简体中文
尺寸	14 × 18	装帧	平装
页数		印数	40000

全网搜索试读资源

面包蛋糕是青岛出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于糕点－制作 ,面包－制作的书籍。