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李宝红, 主编
出版社:中州古籍出版社
年代:2012
定价:19.8
日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件(三聚氰胺、瘦肉精、地沟油等)对人们的健康和生命造成巨大危害。本书是专门为中小学生撰写的食品科普读物,内容通俗易懂,深入浅出,编排合理,意图是为了让中小学生从小养成健康合理的饮食习惯。
中小学生科普知识手册是中州古籍出版社于2012.9出版的中图分类号为 Z228.2 ,TS201.6-49 的主题关于 科学知识-少年读物 ,科学知识-青年读物 ,食品安全-青年读物 ,食品安全-少年读物 的书籍。
中小学生食品安全教育编委会, 编
赖富饶, 主编
山西省百姓放心食品品牌推选活动组委会, 山西省社会事务调查中心, 山西省科技传播中心, 山西省食品科学技术学会, 主编
溥奎, 主编
马勇, 编著