我的阳台我的菜

前言

第一章 阳台种菜，我的休闲活动

1.1 放松你的心情

1.2 把菜菜当成你最好的宠物

1.3 正式开始吧：审视自家阳台

1.4 其他要考虑的问题

1.5 轻松打造漂亮阳台

1.6 小结：快乐至上

第二章 阳台种菜，这些东西不可少

2.1 选择合适的容器

2.2 栽种蔬菜的工具

2.3 劳动保护工具及其他

2.4 土壤的来源

2.5 肥料从哪里来

2.6 种子或种苗的来源与选择

2.7 小结

第三章 阳台种菜，我们一步步来

4.1 从浸种催芽开始

4.2 下一步：备土

4.3 不同的蔬菜，播种方法也不同

4.4 播种后要做些什么？

4.5 发芽后要做些什么?

4.6 给蔬菜换个大房子——移栽

4.7 水应该这样浇

4.8 不要说施肥不重要

4.9 这些小技巧（摘心、搭架、人工授粉）你也要懂一点

4.10 蔬菜生病或生虫怎么办？

4.11 最激动人心的时刻——收获

4.12 小结

第四章 我的阳台我的菜

4.1 黄豆芽——凉拌更美味

4.2 绿豆芽——脆脆的，还有股清香

4.3 花生芽——白白胖胖有点甜

4.4 萝卜芽——个头小小能量大

4.5 蒜苗——可以多次收获

4.6 韭菜——见风就长

4.7 茼蒿——闻起来有点怪，但吃起来很棒

4.8 菜心——在花篮里也可以种

4.9 生菜——不论生吃还是煮熟，都一样美味

4.10 菠菜——大力水手都爱吃

4.11 豌豆苗——来点新鲜的

4.12 小白菜——既好种又好吃

4.13 油麦菜——有点莴苣的味道

4.14 塌菜——就像一朵菊花

4.15 大白菜秧——大白菜的童年

4.16 彩苋菜——花花绿绿真好看

4.17 空心菜——像绿萝一样美

4.18 木耳菜——一直向上生长

4.19 薯叶——其貌不扬的“蔬菜皇后”

4.20 西葫芦——老的嫩的都好吃

4.21 四季豆——四季可种的豆荚

4.22 辣椒——辣与不辣自己选

4.23 番茄——美味多汁、酸甜可口

4.24 苦瓜——苦过之后有点甜

4.25 黄瓜——美容蔬菜之王

4.26 矮豇豆——不爬藤一样长的好

4.27 萝卜——脆生生、水灵灵

4.28 胡萝卜——健康又美味

《我的阳台我的菜》共分6章，第一、二章介绍阳台种菜的基础知识，讲述种菜的准备工作及相关要素，并且针对阳台这个特定空间讲述一些个性化的技巧，第三至六章分别用图解方式按照种植难易程度具体讲述30个常见蔬菜品（芽苗菜、调味菜、绿叶菜、瓜果菜）的种植方法。