书籍简介:

本书稿以图文结合的方式，精选了常见蔬果选购、清洗、搭配、制作等知识共计6000例，立体全面的展现了清爽健康蔬果汁的味觉诱惑魅力，并以最直观清晰的方式向读者呈现出来。书中首先介绍了自制蔬果汁常识，包含工具介绍、食材清洗、刀法等。其次按照饮品类别，从果汁、蔬菜汁、蔬果混合汁等类别逐一介绍特色饮品。此外，善用书稿空白位置，增加了多款书中未能收录全尽的流行蔬果饮品制作视频，增加书稿的价值。视频、图片、文字三者结合，既新颖又更具操作性，是一本非常适合大众读者居家饮食调理的参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	蔬果汁6000例站内查询相似图书
	9787229095833 如需购买下载《蔬果汁6000例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	18 × 25	装帧	平装
页数		印数	10000

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书籍信息归属:

蔬果汁6000例是重庆出版社于2015.4出版的中图分类号为 TS275.5 的主题关于果汁饮料－制作 ,蔬菜－饮料－制作的书籍。