果品蔬菜贮藏运销学

书籍简介:

本教材在第一版的基础上增补了新的内容。主要介绍果品蔬菜贮藏运销学知识。

书籍规格:

书籍信息归属:

果品蔬菜贮藏运销学是中国农业出版社于2008.08出版的中图分类号为 S630.9 ,S660.9 的主题关于 水果－市场营销学－高等学校－教材 ,蔬菜－市场营销学－高等学校－教材 ,水果－食品贮藏－高等学校－教材 ,蔬菜－食品贮藏－高等学校－教材 的书籍。