出版社:云南大学出版社
年代:2004
定价:
本书适应于旅游教育发展的需要,全面清晰地讲解了酒店前台各部门的服务与管理,通过在概述基础上对预订处、接待处、问讯处、总机、商务中心、收银处、礼宾处、大学副理等不同部门服务管理结合理论、实例、训练展开,并对金钥匙服务、前厅部九大常规管理、酒店的具体经营指标进行了阐述。附录还给出了前厅服务员国家职业标准在职业概况、基本要求、各级工作要求和考核比重的相关条款资料。
书籍详细信息 | |||
书名 | 前厅管理实务站内查询相似图书 | ||
9787810687577 《前厅管理实务》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看 | |||
出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
前厅管理实务是云南大学出版社于2004.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业管理-高等学校:技术学校-教材 的书籍。