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(日) 渡边一也, 监修
出版社:中信出版社
年代:2018
定价:49.0
这是一本有关食物基本知识的书,由日本鸡尾酒调制大师渡边一也监修,呈现了最简单、最直观的鸡尾酒调配方式,全面介绍调配鸡尾酒的方法以及一些常用技巧,并将其总结成简单易学的方程式,只要记住这些方程式,就可以熟练掌握调配鸡尾酒的各种技法了。
挚爱鸡尾酒是中信出版社于2018.7出版的中图分类号为 TS972.19 的主题关于 鸡尾酒-基本知识 的书籍。
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