别跟我说你懂蔬菜
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别跟我说你懂蔬菜

段二虎, 编著

出版社:天津科学技术出版社

年代:2011

定价:32.0

书籍简介:

蔬菜含有人类所需的多种营养,具有养生、防病的功效。但蔬菜也需科学食用,才能发挥其最佳的保健功效。本书将告诉您不同蔬菜的营养保健功效,提供给您不同蔬菜的营养搭配与调养方法,并列举了一些经典菜式,使您成为自己的营养保健专家。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787530867631
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出版地天津出版单位天津科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

别跟我说你懂蔬菜是天津科学技术出版社于2012.5出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 蔬菜-食品营养 的书籍。