轻松玩转空气炸锅

书籍简介:

你听说过空气炸锅吗？飞利浦、美的、九阳各大品牌都在卖，利用的是高速空气对流技术，用热空气煮食物，不加油也能有酥脆口感。空气炸锅不仅能做炸薯条、炸鸡块等零食，还能烤出牛排、五花肉、天妇罗……不论西式、中式、日式、韩式、泰式，应有尽有！对于嗜吃炸物的人而言，享用美食的同时不禁会担心过多的油分或是回锅油可能对身体造成危害，因此，能够把油逼出来的空气炸锅，绝对令人跃跃欲试，满足口腹之欲的同时，也能兼顾健康均衡的饮食取向。空气炸锅特色：体积小，不占空间，清洁方便；配备食物分离器，可同时处理多种食材；油分比一般传统炸物少80%。这本书，将空气炸锅能变出来的美味料理发挥到最极致！着重在料理品项的丰富以及种类的多元，希望读者轻轻松松就能料理出令人一口接一口的健康好菜色！

书籍规格:

书籍信息归属:

轻松玩转空气炸锅是中国纺织出版社于2017.3出版的中图分类号为 TS972.133 的主题关于 油炸食品－食谱 的书籍。