新编现代酒店规范管理大全

书籍简介:

本书内容涵盖了酒店管理的各个层面，涉及了酒店各职能部门实务以及现代酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、人事部、客户关系、人员培训管理及经营者经营观念。

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书籍详细信息
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ISBN	9787801583734 《新编现代酒店规范管理大全》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	蓝天出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数	8000

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书籍信息归属:

新编现代酒店规范管理大全是蓝天出版社于2003.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－企业管理 的书籍。