葡萄酒在中国餐饮

书籍简介:

葡萄酒自身特性使其在餐桌文化中具有多种优势。特别是在中国餐饮上，以红色为主体的干红葡萄酒，代表了人们诸多的喜庆、欢乐、祝愿、红红火火等美好情怀；颜色多样，品牌众多，挑选余地大；健康时尚。

书籍规格:

书籍信息归属:

葡萄酒在中国餐饮是团结出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 葡萄酒－文化－中国 的书籍。