魔力大蒜

书籍简介:

本书主要介绍了中牟大蒜的种植情况，发展历史，跟蒜有关的典故，大蒜对古今中外人类的作用，以及大蒜加工，出口情况，种植技术、药用、保健作用和食谱制作等知识。

书籍规格:

书籍信息归属:

魔力大蒜是河南科学技术出版社于2007.01出版的中图分类号为 S633.4 的主题关于 大蒜－基本知识 的书籍。