书籍简介:

本画册集中近140幅昆山传统名菜、特色宴席，从四时食材中选取最代表昆山当地特色的选料，配以适当的文字，介绍名菜背后的历史文化渊源，图文并茂，全面展示百强县之首的昆山市在饮食文化上的特色与典故，宣扬饮食文化在城市发展中所体现的内涵，所发挥的作用。

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书名	昆山名菜站内查询相似图书
	9787208142404 如需购买下载《昆山名菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	上海	出版单位	上海人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	180.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 21	装帧	精装
页数		印数

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昆山名菜是上海人民出版社于2017.出版的中图分类号为 TS972.182.534 的主题关于中式菜肴－菜谱－昆山的书籍。