星级酒店精益管理与过程控制全案
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星级酒店精益管理与过程控制全案

江美亮, 王益峰, 主编

出版社:广东经济出版社

年代:2015

定价:70.0

书籍简介:

《星级酒店精益管理与过程控制全案(图解版)》分为上下两篇。上篇是精益管理,首先对精益管理进行介绍,再描述星级酒店中对精益管理的实践与应用;下篇是过程控制,首先对过程控制进行介绍,再描述星级酒店对过程控制的实践与应用。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名行业图解精益管理系列
9787545440669
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出版地广州出版单位广东经济出版社
版次1版印次1
定价(元)70.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

星级酒店精益管理与过程控制全案是广东经济出版社于2015.6出版的中图分类号为 F719.2-64 的主题关于 饭店-商业企业管理-图解 的书籍。