2012～2013美食地图

书籍简介:

本书从找来北京、上海、广州、深圳四地的美食家代表来谈其所在地市的标志性美食开始，展开一场寻找四城最佳餐厅美食记忆的奇妙旅程。“美食寻真”是本书的一条主线索，以灵活多变的活跃形式穿插于书中。书中也会融入：美食家专栏畅谈个人美食记忆，食客名家一两句话说出自己的心目中的城市美食，餐厅采访中打出表达出自己的美食创作。

书籍规格:

书籍信息归属:

2012～2013美食地图是岭南美术出版社于2012.12出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐馆－介绍－中国－2012～2013 的书籍。