书籍简介:

本书从食品安全知识、食物营养价值与鉴别、厨房食品安全与科学烹饪、特定人群与常见病膳食营养、预防食源性疾病和推荐健康食谱6个方面，向公众提供健康饮食指导。

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	9787506757904 如需购买下载《公众健康饮食指南》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国医药科技出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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公众健康饮食指南是中国医药科技出版社于2012.11出版的中图分类号为 R151.4-62 的主题关于合理营养－指南 ,饮食卫生－指南的书籍。