蕈菌生物学
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蕈菌生物学

郭成金, 编著

出版社:天津科学技术出版社

年代:2005

定价:36.0

书籍简介:

蕈菌生物学是20世纪90年代独立出来研究大型高等真菌的一门新兴科学,是真菌学的重要分支,而食用蕈菌能为人类提供天然、营养、健康的优质保健食品。该书稿主要介绍蕈菌基础知识;高产栽培技术;生物技术以及病虫害防治等内容。

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书籍详细信息
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9787530840078
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出版地天津出版单位天津科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 1000
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书籍信息归属:

蕈菌生物学是天津科学技术出版社于2005.出版的中图分类号为 S646.01 的主题关于 食用菌类-生物学 的书籍。