营养与膳食

书籍简介:

本教材特别注重实用性，结合护理和助产专业学生的特点和需要，强调理论与实践相结合，为临床实践服务。本教材面向护理、助产专业，体现基本理论、基本知识、基本技能以及思想性、科学性、启发性、先进性、实用性。为健康人服务，为病人服务，能正确指导不同人群合理膳食。本教材主要由以下几部分组成：营养基础知识、合理营养与膳食模式，特殊人群营养，医院膳食，常见疾病的营养治疗与膳食指导。

书籍规格:

书籍信息归属:

营养与膳食是人民卫生出版社于2018.出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 膳食营养－医学院校－教材 的书籍。