书籍简介:

本书从毒性作用机制角度对常见海洋生物毒素分类，并对各类毒素的理化性质、毒理作用、检测方法等进行了论述，以供从事水产食品安全、水产食品科学、生态环境安全、生物技术、生物制药、化学分析等专业相关科研及检验工作者参考

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	9787506682428 如需购买下载《水产品海洋生物毒素与检测技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国标准出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	60.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数	22

水产品海洋生物毒素与检测技术是中国标准出版社于2016.5出版的中图分类号为 TS254.7 的主题关于水产品－海洋生物－毒素－检测的书籍。