出版社:东北林业大学出版社
年代:2017
定价:28.0
本书是一部大型工具类图书,全书160余万字,彩图1000余张。首版共收入中国产自森林和林木上的蘑菇221属,1936种变种,本次修订版将新收录约50个新种,并根据新的科技成果对全书进行了从内容到结构的补充与调整,同时在设计编排上采用图片与文字相对应的形式。主要内容包括总论(森林蘑菇的生物学、经济价值、生态环境、形态特征、科学分类法、采收与加工贮藏)和各论(蘑菇的具体特征描述)。同时书中还附有中国森林蘑菇的中文和拉丁文学名的索引等。