出版社:中国科学技术大学出版社
年代:2011
定价:18.0
本书通过日常生活会话的形式,结合作者本人的留学经历,介绍独具日本特色的各种美食。后附健康美食介绍和小贴士,介绍日本饮食的小知识、风俗习惯以及相应的日本文化。内容贴近生活,通俗易懂,并具生活性、趣味性和学习性。使读者在阅读过程中轻松掌握会话技巧,了解日本美食、文化和当代日本大学生的现实生活状况
前言
第一幕
第二幕
第三幕
第四幕
第五幕
第六幕
第七幕
第八幕
第九幕
第十幕
第十一幕
第十二幕
第十三幕
第十四幕
第十五幕
第十六幕
参考文献
在享受美食的过程中,通过准确、地道的会话交流能够促进彼此之间的沟通,并能够了解蕴含在美食中的文化。目前市面上有关日本美食的书籍多为对美食的大致性介绍,所涉及的会话内容缺乏真实情景设置。《美食日语》对此作了一些尝试,即编写出生动活泼、贴近现实的日本美食会话,并在会话的基础上,通过介绍相关知识让读者了解日本美食的特色、品味、文化等。《美食日语》共设16幕,每一幕包含“日文美食会话”、“中文翻译”、“新出美食单词”、“美食文化”、“美食小厨房”、“豆知识”等项目。
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出版地 | 合肥 | 出版单位 | 中国科学技术大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 3000 |
美食日语是中国科学技术大学出版社于2011.9出版的中图分类号为 H369.9 的主题关于 饮食-日语-口语 的书籍。