美味卤酱菜好吃不停筷
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美味卤酱菜好吃不停筷

瑞雅, 编著

出版社:青岛出版社

年代:2016

定价:15.0

书籍简介:

本书精选100款营养丰富、搭配合理、制作方法简便,且芳香可口的美味家常卤、酱菜,其中有久负盛名的传统菜,也有流传广泛的创新菜,且南北东西风味兼顾,并以简洁的文字、对每款菜肴的用料配比、制作方法以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等,均做了具体的说明和阐述。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名99道美味系列
9787555244554
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数 160 印数 10000

书籍信息归属:

美味卤酱菜好吃不停筷是青岛出版社于2016.8出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 卤制-菜谱 ,酱菜-菜谱 的书籍。