书籍简介:

这是一本高品质的菜谱书，书中介绍了100余种面食。全书分为8个篇章，分别是基础面团制作、包子、饺子、饼、馒头、点心、馄饨、面包，共收录了100余种面食的制作方法，道道经典、美味，让人垂涎。书中每一个配方都标明了原料的精确用量，并配有十余张制作过程的示范图片。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	我爱百变面食站内查询相似图书
	9787530480144 如需购买下载《我爱百变面食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	17 × 24	装帧	平装
页数	208	印数	8000

全网搜索试读资源

我爱百变面食是北京科学技术出版社于2015.12出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于面食－食谱的书籍。