出版社:云南科技出版社
年代:2004
定价:20.0
本书在论述三七药膳基本知识、成分和功效的基础上,全面、系统地介绍了从古到今中医药、食疗、药膳等文献中搜集、精选整理了192个三七药膳方剂,并对药膳常用中药及食物的性味功用作了扼要介绍。
书籍详细信息 | |||
书名 | 三七药膳精萃站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南科技出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 236 | 印数 | 3500 |
三七药膳精萃是云南科技出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 三七-食物疗法-食谱 的书籍。