出版社:河南科学技术出版社
年代:2017
定价:60.0
本书分三大部分:绪论从国家发展战略地位的高度出发,概要阐述了科学膳食与全民健康的关系以及食品安全的重要性;上篇简要介绍食品安全基本知识;下篇系统介绍食品安全相关的法律、法规及各项条例制度。书中有国家颁发实施的食品安全法条文,也有作者学习、研究食品安全法的心得、体会。本书旨在宣传、普及、贯彻食品安全法,提高民众的法律意识,是一本很好的食品安全培训教材,适合各级政府食品安全管理人员、各类食品生产、经营企业领导和安全管理者,以及关心食品安全的广大群众阅读参考。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食品安全培训教程站内查询相似图书 | ||
9787534986697 如需购买下载《食品安全培训教程》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 郑州 | 出版单位 | 河南科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 60.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 2500 |
食品安全培训教程是河南科学技术出版社于2017.出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全-技术培训-教材 的书籍。
华测集团食品安全质量研究院, 编
吴利刚, 冀占领, 王海雁, 陶振民, 主编
华测集团食品安全质量研究院, 编
上海市食品安全工作联合会, 编
李洪生, 主编
国家食品药品监督管理局人事司, 国家食品药品监督管理局高级研修学院, 组织编写
叶高龙, 谭海城, 主编
叶高龙, 谭海城, 主编
中国食品工业协会, 中国保健协会, 国家人力资源和社会保障部教育培训中心, 主编