书籍简介:

从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者致于介绍做起来简单而又有趣的豆腐制作方法，带领读者了解做出美味豆腐料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味豆腐料理的制作方法，更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。

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书籍详细信息
书名	吃不够忘不掉的100道豆类料理站内查询相似图书
	9787111520047 如需购买下载《吃不够忘不掉的100道豆类料理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	机械工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	45.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数	205	印数	5000

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吃不够忘不掉的100道豆类料理是机械工业出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于豆制食品－菜谱的书籍。